RO 멤브레인은 역 삼투막 기술의 핵심 구성 요소로, 최근 몇 년 동안 중국에서 개발 된 수처리에 널리 사용되는 에너지 절약 및 효율적인 기술입니다. 그것은 살아있는 유기체의 반 투과성 막을 시뮬레이션하는 물질로 만들어졌습니다. 다른 재료의 다른 삼투압 압력에 따라 역 삼투압 방법을 사용하여 분리, 추출, 특정 용액 삼투압보다 큰 삼투압을 사용하여 용액의 정화 및 농도를 높이고 식품, 음료, 알코올 음료 및 해수 담수화 등
알코올 음료 가공 산업의 관점에서, 역 삼투는 저 알코올 함량 알코올 음료 제품을 준비하기 위해 주류 및 맥주의 생산 과정에 적용될 수 있습니다. 알콜 음료 생산의 일반적인 공정은 원료 선택, 매시 제조, 발효, 증류, 혼합 및 충전과 같은 많은 공정을 포함하지만 생산 과정에서 종종 풍미 손실이 있습니다. 제한된 발효 및 증류와 비교할 때, 로막 기술은 제한된 발효 제품에서 높은 잔류 설탕과 증류의 큰 향미 손실과 같은 향미 결함을 극복 할 수 있습니다. 낮은 투자 및 운영 비용으로 고품질의 알코올 음료 제품을 얻을 수 있습니다.
치즈 생산에서는 100 kg의 우유에서 10-20kg 의 치즈와 80-90kg 의 유장을 생산할 수 있습니다. 유장은 많은 양의 단백질, 지방, 유당, 젖산 및 미네랄을 함유 한 치즈 생산의 부산물입니다. 단백질에 대한 락토스의 비율이 적고 BOD (30000-50000mg/L) 가 높기 때문에 유장을 처리하고 사용하기가 어렵습니다. 역 삼투는 유장 농도, 부분 광물 제거, 유장 분리 및 담수화를 포함한 유장 생산 공정에 사용될 수 있습니다. 유장의 역 삼투 처리는 유당을 결정화하고 분유의 생산 효율을 향상시킬 수 있습니다. 유장은 막 기술로 농축 된 액체 식품입니다. 로막 기술에 의해 처리 된 후, 유장은 폐기물에서 영양분을 생산하는 데 유용한 원료로 전환됩니다.
RO 멤브레인 기술은 과일 주스 생산에 많은 장점을 가지고 있습니다: 작업 과정은 실온에서 수행되고, 영양소의 손실은 작으며, 상 변화가 없습니다. 음료의 맛을 유지합니다. 에너지 소비는 증발 농도 및 동결 농도 방법의 1/3 1/2 낮습니다. 안료 분해 및 갈변 반응이 적기 때문에 음료의 순수하고 아름다운 색상이 생성됩니다. 화학 시약 및 첨가제가 필요하지 않으며 제품은 외부 오염의 영향을받지 않습니다. 분리 장치는 구조가 간단하고 조작이 용이하며 제어가 쉽습니다. 파인애플 주스, 오렌지 주스, 포도 주스, 토마토 주스 및 배 주스와 같은 과일 주스를 명확히하고 농축하기 위해 외국에서 초여과 및 로막 기술이 채택되었습니다. 좋은 제품 품질과 경제적 이익. 역삼투막은 식품 생산에서 명백한 이점을 갖는다. 제품 부가가치를 높이고 신제품을 개발하기 위해 로막 기술을 사용하는 것은 식품 가공의 개발 방향 중 하나입니다.
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