식물 추출물은 식물에서 자연적으로 추출한 물질로 주로 천연 의약품이나 식물성 의약품, 건강 식품, 화장품 및 식품 첨가물의 원료로 사용됩니다. 한편으로는 전 세계적으로 "자연으로의 복귀" 운동의 인기가 높아짐에 따라 약초 및 자연 식품은 21 세기에 인기있는 약물과 식품이되었습니다. 반면에 사회가 발전하고 생활 수준이 향상됨에 따라 질병에 대한 사람들의 관심이 단순 치료에서 질병 예방으로 바뀌어 기능성 자연 건강 식품을 높이 평가했습니다.
1990 년대 후반부터 식물 추출물은 제약 및 식품 산업에서 점점 더 중요 해지고 있으며 중국 전통 의학의 현대화 및 기술 혁신을 촉진하고 국제 시장에 진입하는 효과적인 방법을 촉진하는 데 중요한 연결 고리가되었습니다. 식물 추출 산업은 중국에서 급속하게 발전하는 산업 중 하나가되었습니다. 현대 분리 및 정화 기술은 막 분리 공정을 식물 추출물에 통합하여 분리 효율과 제품 품질을 향상시킵니다. 무기 세라믹 멤브레인은 물 및 용매에서 추출 조건에 적응할 수있는 특성으로 인해 식물 추출 산업에서 상당한 잠재력을 가지고 있습니다.
세라믹 멤브레인은 "교차 흐름 여과" 라고하는 유체 분리 프로세스의 한 형태입니다. 원료 액체는 멤브레인 튜브에서 고속으로 흐르고 압력 하에서, 작은 분자 성분을 함유 한 투명한 투과물은 막 밖으로 수직 방향으로 침투하며, 큰 분자 성분을 함유하는 탁한 농축 액체가 막에 의해 포획되는 동안, 유체의 분리, 농도 및 정제의 목적을 달성한다.
주스 생산을위한 전통적인 설명 방법은 복잡하고 비용이 많이 들고 에너지 집약적이며 풍미와 영양의 손실을 쉽게 초래합니다. 유기 막 정화 방법은 막 오염, 높은 청소 비용, 과일 주스 색상 및 맛의 쉬운 파괴와 같은 단점을 가지고 있습니다. 무기 세라믹 막 정화 기술은 전통적인 정화 기술과 유기 막 정화 기술의 단점을 보완 할뿐만 아니라 단백질 함량을 줄일 수 있습니다. 펙틴은 막 표면에 전분과 같은 큰 분자를 흡착하여 막 오염을 감소시키고 높은 막 투과 플럭스 및 유지율을 달성한다. 따라서 과일 주스 음료 가공에 널리 사용되었습니다.
주스 생산에 무기 세라믹 막을 사용하면 에너지 소비를 줄일 수있을뿐만 아니라 고품질 주스를 얻을 수 있으며 대부분의 방향족 성분을 유지할 수 있으며 지방 분해 성 성분이 완성됩니다. 이것은 세라믹 막으로 농축 한 후 신선한 주스와 거의 같습니다. 막의 멸균 효과 및 산 처리 후 여액에 분해되지 않은 펙틴이 없기 때문에, 장기 저장 동안 침전물이 발생하지 않을 것이다.